はちみつでまろやか ハニーナポリタン
材料 (2人前)
- スパゲティ200g
- お湯 (茹で用)1000ml
- 塩小さじ2
- 具
- ピーマン2個
- 玉ねぎ1/2個
- ウインナー3本
- コーン (缶)30g
- 茹で汁20ml
- 調味料
- (A)ケチャップ80g
- (A)はちみつ大さじ3
- (A)コンソメ顆粒小さじ1
- 塩少々
- 白こしょう少々
- サラダ油大さじ1/2
- 粉チーズ小さじ1
作り方
- 準備.スパゲティは沸騰したお湯に塩小さじ2を加え、パッケージの表記の通りに茹でて、ザルに上げておきます。茹で汁は20ml取っておきます。ピーマンは種を取り除き、千切りにしておきます。玉ねぎは薄切りにしておきます。ウインナーは5mm幅の斜め切りにします。コーンは水気を切っておきます。
- 1.耐熱ボウルにスパゲティの茹で汁20mlと(A)を入れ、混ぜ合わせます。
- 2.中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、玉ねぎとピーマン、ウインナーを炒めます。玉ねぎがしんなりしたら、コーンを加え、さらに炒めます。
- 3.全体に馴染んだら、スパゲティを加え中火で炒めます。全体が混ざったら、1を加え、塩、白こしょうを振り、全体に味が馴染んだら火から下ろします。
- 4.器に盛りつけて、粉チーズを散らして完成です。