りんごとさつまいもの甘煮

りんごとさつまいもの甘煮
調理時間：10分
費用目安：100円前後

料理のコツ・ポイント

9～11ヶ月ごろ（後期）を目安にしています。
歯茎でつぶせるバナナくらいの固さを目安に、お子様の様子に合わせて食材の大きさや固さ、量は調整してください。
初めての食材を与えるときは食物アレルギーに注意し、複数の食材といっしょに与えることはせず、小さじ1程度の量を午前中に与え、食後の様子を見守ってください。アレルギーのリスクがある場合やアレルギーと診断されている場合は、医師の指導に従ってください。
※離乳食に関するご質問は現在お受けしておりません。あらかじめご了承ください。

材料 (1食分)

  • りんご
    15g
  • さつまいも
    20g
  • 水 (さらす用)
    適量
  • 水
    100ml
  • 砂糖
    ひとつまみ

作り方

  • 1.
    さつまいもは厚めに皮を剥き、5mm角に切ります。水をはったボウルに5分程さらし、水気を切ります。
  • 2.
    りんごは芯と皮を取り除き、5mm角に切ります。
  • 3.
    鍋に1、2、水、砂糖を加え、中火で加熱します。沸騰したら弱火で8分程加熱し、さつまいもが柔らかくなったら、火からおろします。
  • 4.
    器に盛り付けて完成です。