トースターで簡単さつまいものグラタン

トースターで簡単さつまいものグラタン

調理時間：30分

費用目安：400円前後

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。
塩加減は、お好みで調整してください。

材料 (2人前)

さつまいも (300g)

1本
(A)牛乳

200ml
(A)生クリーム

200ml
(A)コンソメ顆粒

小さじ2
(A)塩

少々
(A)黒こしょう

少々
ニンニク

1片
ピザ用チーズ

50g
パセリ (生)

適量

作り方

準備.

パセリは刻んでおきます。
1.

さつまいもはヘタを切り落とし、皮ごと1cm幅の半月切りにします。
2.

耐熱ボウルに1と(A)を加え、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで15分程加熱します。
3.

ニンニクは半分に切ります。耐熱皿に切り口をこすり、香りをつけます。
4.

3に2を盛り付け、ピザ用チーズをかけて、オーブントースターで10分程、チーズが溶け焼き目がつくまで焼きます。
5.

パセリを散らして、完成です。