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レタスとしめじのおひたし
調理時間:10分
費用目安:200円前後
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
材料
(2人前)
レタス
100g
しめじ
100g
水
100ml
めんつゆ (2倍濃縮)
50ml
作り方
1.
レタスは一口大にちぎります。しめじは石づきを切り落とし、ほぐします。
2.
耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで1分30秒加熱し、水気を切ります。
3.
ボウルに水、めんつゆを入れて混ぜ、2を入れて浸します。
4.
器に盛り付けて完成です。