カマンベールチーズのディップパイ

カマンベールチーズのディップパイ
調理時間:60分 (焼く時間40分含む)
費用目安:500円前後

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

材料 (1台分(直径21cmのスキレット))

  • 冷凍パイシート (10×17cm)
    4枚
  • サワークリーム
    100g
  • フライドオニオン
    大さじ2
  • ガーリックパウダー
    小さじ2
  • 卵黄 (Mサイズ)
    1個
  • カマンベールチーズ (1個)
    100g
  • パセリ (乾燥)
    適量

作り方

  • 準備.
    冷凍パイシートはパッケージの表記通りに解凍しておきます。 オーブンを200℃に予熱しておきます。
  • 1.
    カマンベールは上部5mmの部分を切ります。
  • 2.
    冷凍パイシートを1枚、25×25cmに麺棒で伸ばし、スキレットに敷き詰めます。
  • 3.
    残りの冷凍パイシートは横半分に切り、麺棒で10×25cmに伸ばし、ふちを1cm残してサワークリームを塗ります。フライドオニオン、ガーリックパウダーをのせ、半分に折ってフォークで端を止め、じゃばらに折りたたみます。
  • 4.
    2にフォークで数ヶ所穴をあけ、真ん中に1をのせ、周りに3を敷き詰め、冷凍パイシートに卵黄を塗ります。
  • 5.
    200℃のオーブンで40分程焼き、パイシートに焼き色が付き、中まで火が通ったら取り出し、パセリを散らして完成です。