もう出来た!?もやしとささみのさっぱり梅和え

もう出来た!?もやしとささみのさっぱり梅和え
調理時間：10分
費用目安：200円前後

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
調味料の加減は、お好みで調整してください。

材料 (2人前)

  • ささみ
    2本
  • 梅干し
    1個
  • もやし
    1/2袋
  • 酒
    大さじ1
  • (A)ごま油
    大さじ1
  • (A)昆布茶
    小さじ1/2
  • 刻みねぎ
    少々

作り方

  • 準備.
    鶏ささみは筋を取り除いておきます。
  • 1.
    梅干しの種を取って包丁でたたきます。ささみを食べやすい大きさに切ります。
  • 2.
    耐熱ボウルにもやし、ささみ、酒を入れてラップし、600Wのレンジで4分加熱します。
  • 3.
    2の余分な水分を捨てて(A)、1のたたいた梅を入れて良く混ぜます。
  • 4.
    皿に盛り、刻みねぎを盛りつけて完成です。