玉ねぎたっぷりイタリアンサラダ

玉ねぎたっぷりイタリアンサラダ
調理時間：10分
費用目安：200円前後

料理のコツ・ポイント

玉ねぎの水気をしっかり切ることで、調味料が薄まらないようにしてくだい。
調味料と和えると野菜から水分が出てくるので、盛り付けの直前に和えてください。

材料 (2人前)

  • 玉ねぎ (100ｇ)
    1/2個
  • 水 (さらす用)
    適量
  • サニーレタス (60ｇ)
    2枚
  • ミニトマト
    4個
  • (A)オリーブオイル
    大さじ2
  • (A)酢
    小さじ2
  • (A)塩
    1g

作り方

  • 1.
    玉ねぎは薄切りにし、水に5分程度さらします。
  • 2.
    サニーレタスは手でちぎります。ミニトマトはヘタをとって半分に切ります。
  • 3.
    ボウルに(A)を入れて混ぜます。水気を切った1と2を加えて和えます。
  • 4.
    器に盛り付け完成です。