キャベツのたらこソースがけ

調理時間：15分

費用目安：300円前後

料理のコツ・ポイント

ご使用のたらこにより塩加減が異なりますので、お好みで量を調整して下さい。たらこを明太子で代用しても美味しくお作りいただけます。

材料 (2人前)

キャベツ

150g
たらこ

50g
(A)マヨネーズ

大さじ1
(A)しょうゆ

小さじ1/2
(A)レモン汁

小さじ1
(A)オリーブオイル

大さじ1.5
(A)砂糖

小さじ1

作り方

1.

キャベツは一口大に切ります。
2.

たらこの薄皮を取り除きます。
3.

耐熱ボウルに1を入れラップをして、600Wのレンジで3分ほど加熱したら水気を切り、粗熱をとっておきます。
4.

別のボウルに2と(A)を入れて、混ぜ合わせます。
5.

3を器に盛り、4をかけたら、完成です。