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大人の味!柚子胡椒たまごサンド
調理時間:20分
費用目安:300円前後
料理のコツ・ポイント
ゆず胡椒の量はお好みで調整してください。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
トーストしなくてもおいしくいただけます。
材料
(2人前)
食パン
6枚
ゆで卵
2個
(A)ゆず胡椒
小さじ1
(A)レモン汁
小さじ1
(A)マヨネーズ
大さじ2
(A)粗挽き黒こしょう
少々
作り方
準備.
ゆで卵を作っておきます。
1.
ゆで卵を粗くみじん切りにし、(A)を入れて全体をさっくりと混ぜ合わせます。
2.
サンドイッチ用食パンに1を乗せ、パンで挟みます。
3.
2をトースターで4〜5分程焼いて出来上がりです。