とうもろこしのみそバター炒め

作り方

• 準備.
  コーン缶詰は水気を切っておきます。 じゃがいもは芽を取り、皮をむいておきます。
• 1.
  みそとみりん、水を混ぜ合わせます。
• 2.
  じゃがいもは2cm角に切ります。
• 3.
  フライパンにバターを入れて、中火で溶かします。
• 4.
  2とコーンを入れて、中火で火が通るまで炒めます。
• 5.
  1を入れて、アルコールが飛ぶまで炒めます。
• 6.
  器に盛り付けて、パセリを散らして完成です。