簡単 ささみのアスパラトースト

簡単 ささみのアスパラトースト
調理時間：20分
費用目安：150円前後

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

材料 (2人前)

  • ささみ
    1本
  • アスパラガス
    2本
  • コーン缶
    30g
  • マヨネーズ
    大さじ2
  • とろけるチーズ
    30g
  • 食パン
    2枚

作り方

  • 1.
    アスパラは根元の固い部分をピーラーで皮をむき、5等分にします。
  • 2.
    ささみとアスパラは沸騰したお湯にいれ、4分間中火で茹でます。
  • 3.
    2をザルにあけ、流水で冷ましたらささみは1口大に割きます。
  • 4.
    ささみ、アスパラ、コーンをマヨネーズで和え、食パンの上に載せます。
  • 5.
    とろけるチーズを上に散らし、トースターで4分焼きます。