レンジで簡単 キャベツとチーズの重ね蒸し

レンジで簡単 キャベツとチーズの重ね蒸し
調理時間：15分
費用目安：300円前後

料理のコツ・ポイント

今回は、容量550mlの耐熱容器を使用しています。
スライスチーズはとろけるタイプのものや、ピザ用チーズでも代用可能です。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

材料 (2人前)

  • キャベツ
    150g
  • 薄切りハーフベーコン
    50g
  • (A)マヨネーズ
    大さじ1
  • (A)みそ
    大さじ1/2
  • スライスチーズ
    6枚
  • トッピング
  • パセリ (生)
    適量

作り方

  • 準備.
    パセリはみじん切りにしておきます。
  • 1.
    キャベツは芯を切り落とし、一口大に切ります。
  • 2.
    薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  • 3.
    ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  • 4.
    耐熱容器に半量の1、2、3を敷き詰め、半量のスライスチーズを、手で耐熱容器の形に合わせてちぎってのせます。
  • 5.
    同様に繰り返し、ラップをして600Wの電子レンジで3分ほど、キャベツがしんなりしてスライスチーズが溶けるまで加熱します。
  • 6.
    パセリを散らして完成です。