簡単!すぐ作れる豆苗と卵のガリバタ炒め
材料 (2人前)
- 豆苗1袋
- 卵1個
- 有塩バター20g
- すりおろしニンニク小さじ1
- めんつゆ (2倍濃縮)大さじ2
作り方
- 1.豆苗は根を切り落とし、食べやすい大きさに切ります。
- 2.卵は溶いておきます。
- 3.中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ、溶けてきたら豆苗を炒めます。
- 4.豆苗がしんなりしてきたら、めんつゆを入れます。
- 5.4に卵を入れ、火を通します。
- 6.ニンニクを入れ、混ぜ合わせたら完成です。