魚肉ソーセージで ソース焼きそば

作り方

• 1.
  ピーマンはヘタと種を取り除き、1cm幅に切ります。にんじんは皮をむき、短冊切りにします。
• 2.
  魚肉ソーセージは5mm幅の斜め切りにします。
• 3.
  中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1と2を入れて炒めます。
• 4.
  にんじんがしんなりしたら、焼きそば麺と酒を加えて中火で炒めます。
• 5.
  焼きそば麺がほぐれたら中濃ソース、塩こしょうを加えて中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
• 6.
  お皿に盛り付けて完成です。