レンジで簡単 材料3つで明太クリームチーズポテト
材料 (2人前)
- じゃがいも (計250g)2個
- 明太子30g
- クリームチーズ (2個)30g
作り方
- 準備.じゃがいもは皮を剥き、芽を取り除いておきます。 明太子は薄皮を取り除き、身をほぐしておきます。
- 1.耐熱ボウルにじゃがいもを入れ、水で濡らしたキッチンペーパーをかけ、ふんわりとラップをし600Wの電子レンジで5分程、やわらかくなるまで加熱します。
- 2.ラップ、キッチンペーパーを外し、じゃがいもをフォークで一口大に崩します。明太子、クリームチーズを加えて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをし600Wの電子レンジで1分加熱します。
- 3.器に盛り付けて完成です。