明太チーズ風味のたまごサンド

調理時間：10分

費用目安：200円前後

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。
明太子は、たらこでも代用できます。
今回レタスを使用しましたが、お好みの野菜を使用してください。

材料 (2人前)

サンドイッチ用食パン

4枚
ゆで卵

3個
明太チーズソース
サワークリーム

50g
明太子

50g
マヨネーズ

大さじ1
レタス

20g
パセリ (乾燥)

適量

作り方

準備.

明太子は薄皮から外し、ほぐしておきます。
1.

レタスは手で一口大にちぎります。
2.

ボウルにゆで卵を入れてフォークでつぶします。
3.

別のボウルに、明太チーズソースの材料を入れてよく混ぜ合わせます。さらに、2を加えよく和えます。
4.

サンドイッチ用食パンに1、3をのせて挟みます。
5.

半分に切り、器に盛り付けてパセリを散らして完成です。