焼きかぼちゃのメイプルクリームチーズ添え
材料 (2人前)
- かぼちゃ150g
- クリームチーズ50g
- メープルシロップ10g
- 有塩バター10g
- トッピング
- メープルシロップ15g
- くるみ (ロースト)5g
作り方
- 準備.かぼちゃは種とワタをスプーンで取り除いておきます。
- 1.かぼちゃは皮付きのまま1cm幅に切ります。
- 2.ボウルにクリームチーズ、メープルシロップを入れてよく混ぜます。
- 3.中火に熱したフライパンに有塩バターを入れます。火が通り、両面に焼き色が付くまで5分程焼きます。
- 4.器に3、2を盛り付け、メープルシロップをかけ、くるみを散らして完成です。