焼き肉のタレで簡単 スタミナ塩豚バラ丼
材料 (1人前)
- ごはん200g
- 豚バラ肉 (スライス)100g
- 長ねぎ1/2本
- もやし50g
- ニラ50g
- (A)焼肉のタレ (塩ダレ)大さじ2
- (A)黒こしょう少々
- ごま油小さじ2
作り方
- 準備.長ネギ、ニラの根は切っておきます。
- 1.長ねぎは斜めに薄切りにします。
- 2.ニラは5cm幅に切ります。
- 3.豚バラ肉は5cm幅に切ります。
- 4.フライパンを中火に熱し、ごま油をひいて3を炒めます。
- 5.色が変わってきたら1ともやしを加えてさらに炒めます。
- 6.しんなりしてきたら(A)で味付けし、2を加えてさっと炒めたら火から下ろします。
- 7.ごはんをよそったどんぶりに盛って完成です。