韓国のりで きゅうりとカニカマの和え物

韓国のりで きゅうりとカニカマの和え物
調理時間:10分
費用目安:300円前後

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。
水気はよく切ってください。水分が多いと水っぽくなってしまいます。

材料 (2人前)

  • きゅうり
    70g
  • 水菜
    50g
  • カニカマ
    8本
  • 韓国のり (計3g)
    8枚
  • (A)ごま油
    大さじ1
  • (A)しょうゆ
    小さじ1
  • (A)鶏ガラスープの素
    小さじ1/2
  • 白いりごま
    適量

作り方

  • 準備.
    きゅうりはヘタを切り落としておきます。
  • 1.
    きゅうりは千切りにします。
  • 2.
    水菜は5cm幅に切り、耐熱ボウルに入れラップをし600Wの電子レンジで1分加熱します。粗熱がとれたらキッチンペーパーで水気を切ります。
  • 3.
    カニカマは手で割きます。
  • 4.
    ボウルに1、2、3、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  • 5.
    韓国のりをちぎりながら加えて和えます。
  • 6.
    器に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。