韓国のりで きゅうりとカニカマの和え物
材料 (2人前)
- きゅうり70g
- 水菜50g
- カニカマ8本
- 韓国のり (計3g)8枚
- (A)ごま油大さじ1
- (A)しょうゆ小さじ1
- (A)鶏ガラスープの素小さじ1/2
- 白いりごま適量
作り方
- 準備.きゅうりはヘタを切り落としておきます。
- 1.きゅうりは千切りにします。
- 2.水菜は5cm幅に切り、耐熱ボウルに入れラップをし600Wの電子レンジで1分加熱します。粗熱がとれたらキッチンペーパーで水気を切ります。
- 3.カニカマは手で割きます。
- 4.ボウルに1、2、3、(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 5.韓国のりをちぎりながら加えて和えます。
- 6.器に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。