ヨーグルトで クリームチーズスパゲティ
材料 (1人前)
- スパゲティ100g
- お湯1000ml
- 塩小さじ2
- 豚こま切れ肉80g
- ブラウンマッシュルーム3個
- すりおろしニンニク小さじ1/2
- (A)無糖ヨーグルト60g
- (A)生クリーム50ml
- (A)クリームチーズ50g
- (A)マヨネーズ小さじ2
- (A)コンソメ顆粒小さじ1
- オリーブオイル大さじ1
- パセリ (乾燥)少々
作り方
- 1.ブラウンマッシュルームは薄切りにします。
- 2.(A)を混ぜ合わせます。
- 3.鍋に湯を沸かし、塩を入れたら、スパゲティをパッケージの表記時間通りに茹で、水気を切っておきます。
- 4.フライパンにオリーブオイル、すりおろしニンニクを入れたら弱火にかけます。
- 5.香りがたったら、1、豚こま切れ肉を入れ、全体に火が通るまで炒めたら、2、3を入れ絡めます。
- 6.お皿に持って、パセリを散らして完成です。