柔らかいのが食べたくて絹豆腐でしたら、レンジ2分で少し崩れた。レンジ1分でいいのかも!
餡たっぷり目に作りました。 美味しかったです。
すごく簡単で物凄く美味しかった。😊 主人がまた作って!とリクエストあり今日また作る予定笑 キノコだけではなく、ナス、バラ凍結のとりミンチ、しいたけ、舞茸で作りました 寒い日もこれで暖か お財布も暖か笑笑
生姜がきいて とても美味しいです 舞茸 椎茸 えのきがあったので 使いました ヘルシーで気に入りました
厚揚げがあったので代用しました。美味しかったので、今度はお豆腐でしようと思います。
絹ごし豆腐&えのきで✨優しい味で満足感があって美味しかった!えのきは半分使って豆腐はレンジで1分過熱しました。
簡単で美味しかったです(*•̀ᴗ•́*)
冷たくして食べたかったので、なめこでとろみをつけて(写真には写らなかったけど)数種類のキノコで作り、冷蔵庫で冷やしました。するっと食べられて美味しかったです。
しめじではなく、えのきで作りましたが美味しく、また作りたいです。
細切り人参も入れました❣️ 甘めが好きなので、味醂も少々入れてみました。 濃い味でしたが、スダチを絞るとサッパリ美味しかったです!
ほうれん草をすこし足して彩りを良くしました^o^ 味付けはだし醤油だから間違いない(^。^)
絹ごしで作ったら形崩れた! 片栗粉入れすぎたのかちょっととろみ少なかった あと水多かったかも
えのきの代わりに舞茸、さらにしらすと黒ゴマを追加しました。 しょうがが効いていて美味しい。
えのきで作りました 木綿豆腐だとお腹にたまるから野菜をたくさんいれればダイエットによ良さそう!
美味しかった。
簡単。絹豆腐崩れやすく水気が多い為電子レンジ後ザルに置いた。味見ながら白だし少し追加。
きのこと一緒にお豆腐も煮ました。美味しかったです。
2回目! えのきとエリンギで! きのこめちゃくちゃ多いけど美味しいから良し👌😋笑
揚げ出し豆腐にこのソースをかけて使っています!とても美味しいです!
きのこを変えましたがとても美味しかったです!
手軽で簡単で美味しかったです😆ネギ忘れてた!
わかめも入れて、絹豆腐をレンチン1分半で作りました。あんかけが少なく感じたので次は水大さじ4で作ってみます。
絹ごしで一丁から?味が薄かった
2024.06.11 味付けがめんつゆだけなのが問題にならないだろうか
お豆腐はキッチンペーパーに包んで500wで2分。簡単で美味しかったです
美味しい❕ ✔︎︎︎︎ MEMO 水溶き片栗粉は、一旦火を止めてゆっくり回し入れ、 全体を混ぜてから再加熱する。
簡単で美味しかったです(*´ч`*) また作ろう"(ノ*>∀<)ノ
きのこもお豆腐(大豆)も摂れてヘルシーな料理ですね! 美味しいしあんかけ料理が好きなのでよく作ってます✨ 豆腐はレンチンしすぎると崩れるので、豆腐パックの一辺を包丁で切れ目を入れてザルに置き、豆腐の自重で水切りをしてます。