ロメインレタスと彩り野菜のマヨネーズソテー
材料 (2人前)
- ロメインレタス200g
- ウインナー50g
- 黄パプリカ1/4個
- ミニトマト8個
- キユーピー マヨネーズ大さじ2
作り方
- 1.ロメインレタスは5cmに切り、ウインナーは斜め薄切り、黄パプリカは乱切り、ミニトマトは2等分にします。
- 2.フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れ中火で温め、ウインナーとミニトマトを入れ炒めます。
- 3.火が通ったら黄パプリカも加え炒めます。
- 4.ロメインレタスと残りのマヨネーズ大さじ1を加え、さっと炒めます。