トースターにおまかせ タンドリー風チキン

トースターにおまかせ タンドリー風チキン
調理時間：50分 (漬けこむ時間30分含む)
費用目安：300円前後

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。

材料 (2人前)

  • 鶏もも肉
    200g
  • 無糖ヨーグルト
    大さじ1
  • (A)ケチャップ
    大さじ2
  • (A)カレー粉
    大さじ1/2
  • (A)すりおろし生姜
    小さじ1/2
  • (A)すりおろしニンニク
    小さじ1/2
  • トッピング
  • パクチー
    5g

作り方

  • 1.
    パクチーは根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  • 2.
    鶏もも肉は一口大に切ります。
  • 3.
    ジップ付き保存袋に2、(A)、無糖ヨーグルトを入れて揉みこみ、冷蔵庫で30分漬けこみます。
  • 4.
    アルミホイルを敷いた天板に3を皮目を上にして並べ、オーブントースターで15分ほど焼きます。
  • 5.
    火が通ったらお皿に盛り、1を添えて完成です。