丸ごと 新たまねぎのロースト

丸ごと 新たまねぎのロースト
調理時間:60分
費用目安:300円前後

料理のコツ・ポイント

アルミホイルを使用しますので加熱温度には十分に気をつけて調理を行ってください。
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
今回は新玉ねぎを使用していますが、玉ねぎでも代用いただけます。

材料 (2人前)

  • 新玉ねぎ
    2個
  • (A)クリームチーズ
    50g
  • (A)しょうゆ
    小さじ2
  • (A)かつお節
    1g
  • (A)白いりごま
    小さじ1
  • かつお節 (仕上げ用)
    1g

作り方

  • 準備.
    新玉ねぎはよく洗っておきます。 オーブンは200℃に予熱しておきます。
  • 1.
    アルミホイルを輪にして、新玉ねぎを乗せる土台を2つ作ります。アルミホイルを敷いた天板に土台を置き、新玉ねぎを乗せて200℃のオーブンで50分程焼きます。
  • 2.
    ボウルに(A)の材料を入れて、混ぜ合わせます。
  • 3.
    1が焼きあがったらお皿に盛り付けて、上の部分に切れ目を入れ、2、かつお節を乗せたら完成です。