春巻きの皮で！カップまで食べられるキャロットサラダ

調理時間：15分

費用目安：300円前後

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
塩こしょうの量はお好みで調整してください。

材料 (2人前)

春巻きの皮

1枚
にんじん

2/3本
ツナ缶

1缶
鶏がらスープの素

大さじ1
塩こしょう

少々
飾り用
豆苗

適量

作り方

1.

12センチのケーキ型に春巻きの皮を入れ、オーブントースターで3分ほど加熱し、焼き目をつけます。
2.

ニンジンはピーラーでスライスし、水気を切ったツナ缶、鶏がらスープの素、塩コショウを入れて和え、600Wの電子レンジで2分加熱します。
3.

1のカップに2の野菜を入れ、お好みで豆苗やかいわれ大根などを飾れば完成です。