キャベツたっぷり 豚キムチ炒め
材料 (2人前)
- 豚バラ肉 (薄切り)150g
- キャベツ1/4個
- キムチ200g
- (A)鶏ガラスープの素小さじ2
- (A)塩少々
- (A)白こしょう少々
- サラダ油大さじ1
作り方
- 1.豚バラ肉は5cm幅に切ります。
- 2.キャベツはざく切りにします。
- 3.中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を加え炒めます。
- 4.肉の色が変わったら2、キムチを加え炒めます。
- 5.キャベツがしんなりしたら(A)を加え炒めます。味が全体に馴染んだら火から下ろします。
- 6.お皿に盛り付けて完成です。