納豆巾着

納豆巾着
調理時間:15分
費用目安:200円前後

料理のコツ・ポイント

塩加減は、しょうゆの量をお好みで調整してください。
※1日の糖質量等に関しては、個人の身体状況や生活によって違うため、お答えできかねます。また、持病をお持ちの方や妊娠中の方は、糖質制限を行えない場合がありますので、取り組む前に必ずかかりつけの医師や専門家に相談してください。体調に異変を感じるなどした時は、無理して続けることは避けてください。
※食材の代用や別の調理法による糖質量の変化についてはお答えできかねますのでご了承ください。

材料 (1人前)

  • 油揚げ (20g)
    1枚
  • 納豆
    50g
  • プロセスチーズ (1枚)
    10g
  • たくあん
    10g
  • しょうゆ
    小さじ1/2
  • サラダ油
    大さじ1/2
  • 大葉
    2枚

作り方

  • 準備.
    大葉は軸を取り除いておきます。 油揚げは熱湯をかける等して油抜きをしておきます。
  • 1.
    油揚げは菜箸を転がして開きやすくし、半分に切って開きます。
  • 2.
    プロセスチーズ、たくあんは5mmの角切りにします。
  • 3.
    ボウルに納豆、2、しょうゆを入れて混ぜ合わせます。
  • 4.
    1に3を詰め、上を爪楊枝で留めます。
  • 5.
    中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、4を両面きつね色になるまで焼きます。
  • 6.
    大葉を添えた器に盛り付けて完成です。