簡単いちごソースとホワイトチョコの抹茶アイス

簡単いちごソースとホワイトチョコの抹茶アイス
調理時間：10分

料理のコツ・ポイント

・いちごは砂糖をまぶすことで水分が出て、ソースのような仕上がりになります。
・ホワイトチョコはお好みのものを使用してくださいね。
・ホワイトチョコは冷たいアイスにかけることでパリっと仕上がります。
・いちごソースが余った場合は他のアイスや、ヨーグルトなどと一緒に召し上がってもおいしいですよ。また、BOSCOをかけるとより風味が豊かになりオススメです。

材料 (2人前)

  • 抹茶アイス
    200g
  • いちご
    8個
  • ホワイトチョコレート
    40g
  • 砂糖
    小さじ2
  • お湯 (湯煎用・50℃前後)
    適量
  • BOSCOエキストラバージンオリーブオイル
    適量

作り方

  • 準備.
    いちごのヘタを取り除いておきます。
  • 1.
    いちごは縦4等分にしてから横2等分にします。ホワイトチョコは刻みます。
  • 2.
    いちごに砂糖をまぶします。
  • 3.
    ホワイトチョコは湯煎で溶かします。
  • 4.
    スプーンで抹茶アイスを楕円形に整え、器に盛ります。2のいちごをトッピングします。
  • 5.
    3のホワイトチョコを抹茶アイスの上にかけ、「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」をまわしかけ、完成です。