パパッと簡単 ポークソテー
材料 (1人前)
- 豚ロース (1枚)150g
- 塩こしょう小さじ1/2
- 片栗粉大さじ1/2
- サラダ油大さじ2
- しょうゆ大さじ1/2
- キャベツ (付け合わせ)50g
作り方
- 準備.キャベツは千切りにしておきます。
- 1.豚ロースの両面に塩こしょうをします。
- 2.1の全面に片栗粉をまぶします。
- 3.中火に熱したフライパンにサラダ油を入れ、2を焼きます。
- 4.両面がこんがりと焼け、火が通ったら中火のまましょうゆを入れ、全体に絡めます。
- 5.食べやすい大きさに切り、キャベツを盛ったお皿に乗せて完成です。