バター香る とうもろこしの炊きこみごはん

バター香る とうもろこしの炊きこみごはん
調理時間：60分 (炊飯時間40分含む)
費用目安：400円前後

料理のコツ・ポイント

炊飯器は5.5合炊きを使用しております。
ガス炊飯器、圧力炊飯器など、ご使用の炊飯器によってはお作りいただけない事もございますので、説明書をご確認ください。

材料 (3人前)

  • 米
    2合
  • とうもろこし
    1本
  • 鶏ささみ
    3本
  • 水
    適量ml
  • 調味料
  • コンソメ顆粒
    大さじ1
  • 黒こしょう
    小さじ1/4
  • 有塩バター
    20g
  • パセリ
    適量

作り方

  • 準備.
    米は水で洗って、水気を切っておきます。 とうもろこしは皮とヒゲを取り除いておきます。 パセリは刻んでおきます。
  • 1.
    とうもろこしは包丁で削ぐように、実と芯を分けます。
  • 2.
    鶏ささみは1cm幅に切ります。
  • 3.
    炊飯器に米を入れ、2合のメモリまで水をそそぎます。
  • 4.
    1、2、調味料を入れ、炊飯スイッチを押します。
  • 5.
    炊飯が終わったらとうもろこしの芯を取り除き、有塩バターを入れ、しゃもじで切るように味が馴染むまで混ぜます。
  • 6.
    器に盛り付け、パセリを散らしたら完成です。