お弁当の一品に はんぺんのツナマヨ焼き
材料 (2人前)
- はんぺん (1枚)100g
- ツナ水煮 (正味量)50g
- (A)マヨネーズ大さじ1
- (A)塩こしょう少々
- サラダ油大さじ1/2
作り方
- 1.はんぺんは半分に切り、半分の厚さところに切りこみを入れます。
- 2.ボウルにツナ水煮、(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 3.1に2を詰め、半分に切ります。
- 4.中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、3を入れ、両面に焼き色がつき、中に火が通るまで焼きます。火から下ろし、器に盛り付けて完成です。