辛党好み!辛口ホットドッグ

辛党好み!辛口ホットドッグ
調理時間:10分
費用目安:300円前後

料理のコツ・ポイント

チョリソーソーセージはボイルした後、すぐにお湯を捨てないで使う直前までお湯に浸して水を切ります。お湯から出してしまうと冷めてしまうのと、シワシワになります。
サルサソースは汁を少なめにして具を多く乗せるとパンがフニャフニャにならずに食べられます。

材料 (2人前)

  • ホットドッグパン
    4個
  • チョリソーソーセージ
    4本
  • サルサソース
    大さじ4
  • ハラペーニョピクルス (お好みで)
    適量
  • 500ml
  • ピザ用チーズ
    48g

作り方

  • 1.
    フライパンにお湯を沸かし、チョリソーソーセージを中火で2分ボイルします。 ハラペーニョピクルスを輪切りにします。
  • 2.
    パンにチョリソーソーセージを挟みサソースとチーズを乗せます。 オーブントースターで2分焼き、ハラペーニョピクルスを乗せて出来上がりです。