常備菜に!ツナとブロッコリーのにんにく炒め

常備菜に!ツナとブロッコリーのにんにく炒め
調理時間:20分
費用目安:200円前後

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

材料 (1人前)

  • ブロッコリー
    1/2株
  • ツナ缶
    1缶
  • ニンニク (大)
    1片
  • 鷹の爪
    1本
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • 白ワイン
    大さじ1
  • 小さじ1/2
  • バルサミコ酢
    小さじ2
  • はちみつ
    小さじ1
  • オリーブオイル (仕上げ)
    大さじ1

作り方

  • 1.
    ブロッコリーを一口大に切り、にんにくをスライスします。
  • 2.
    フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくとたかのつめを弱火で炒め、いい香りがしてきたら、ブロッコリー入れ炒めます。
  • 3.
    ツナを入れ、塩、白ワイン、バルサミコ酢、はちみつで味付けして、仕上げにオリーブオイルをかけて出来上がりです。