朝食に簡単！オムレツロールサンド

調理時間：15分

費用目安：200円前後

料理のコツ・ポイント

卵はお好みで焼き加減は調整してください。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
すぐに食べない場合は中までしっかり火を通してください。また、オーブントースターで焼く際には焦げやすいのでご注意ください。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。

材料 (2人前)

ロールパン (市販のもの)

4個
卵

3個
牛乳

大さじ1
塩こしょう

少々
サラダ油

適量
有塩バター

5g
ピザ用チーズ

30g
きゅうり

1/4本
ケチャップ

20g

作り方

1.

きゅうりを薄い輪切りにします。
2.

卵をボウルに入れ、牛乳、塩こしょうを加え、かき混ぜます。
3.

フライパンにサラダ油、有塩バターを入れ中火で熱し2を入れて菜箸でかき混ぜながら加熱し、半熟状になったら4等分にして火から下ろします。
4.

ロールパンに切りこみを入れ、3、1、ケチャップ、ピザ用チーズの順に挟み、アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターでチーズが溶けるまで加熱し完成です。