シンプルマカロニサラダ

シンプルマカロニサラダ
調理時間:20分
費用目安:300円前後

料理のコツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。

材料 (2人前)

  • マカロニ
    70g
  • お湯 (ゆで用)
    1000ml
  • 塩 (ゆで用)
    小さじ2
  • ロースハム
    2枚
  • ゆで卵
    1個
  • きゅうり
    1/2本
  • 塩 (揉む用)
    ふたつまみ
  • (A)マヨネーズ
    大さじ3
  • (A)塩こしょう
    ふたつまみ

作り方

  • 準備.
    きゅうりはヘタを切り落としておきます。
  • 1.
    きゅうりは薄い輪切りにし、塩をふり揉みこみ、5分程置きます。
  • 2.
    ロースハムは半分に切り、さらに 5mm幅に切ります。
  • 3.
    ボウルにゆで卵を入れ、フォークで粗くつぶします。
  • 4.
    鍋にお湯を沸かし、塩、マカロニを加えてパッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
  • 5.
    別のボウルに(A)、水気を絞った1、2、3、4を入れて全体に味がなじむように和えます。
  • 6.
    お皿に盛り付けたら完成です。