しらたきのマヨネーズサラダ

調理時間：20分

費用目安：300円前後

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。
※1日の糖質量等に関しては、個人の身体状況や生活によって違うため、お答えできかねます。また、持病をお持ちの方や妊娠中の方は、糖質制限を行えない場合がありますので、取り組む前に必ずかかりつけの医師や専門家に相談してください。体調に異変を感じるなどした時は、無理して続けることは避けてください。
※食材の代用や別の調理法による糖質量の変化についてはお答えできかねますのでご了承ください。
※低カロリー甘味料は、砂糖よりもカロリーを低く抑えられている甘味料のことです。スーパーや薬局、インターネット等でお買い求めいただけます。商品によって風味や特徴が違いますので、お好みのものをお使いください。今回は、植物由来の「エリスリトール」を主成分にしている甘味料を使用しました。

材料 (2人前)

しらたき

100g
お湯 (茹で用)

適量
きゅうり (50g)

1/2本
ハム (40g)

2枚
(A)マヨネーズ

大さじ1
(A)マスタード

小さじ1/2
(A)塩こしょう

少々

作り方

準備.

きゅうりはヘタを切り落としておきます。
1.

きゅうり、ハムは千切りにします。
2.

鍋にお湯を沸騰させ、しらたきを加え2分程ゆで、お湯を切ります。5cm程の長さに切ります。
3.

ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
4.

1、2を加えよく混ぜ合わせたら器に盛り付け、完成です。