シンプルでおいしいじゃがいもオムレツ

作り方

• 準備.
  じゃがいもは皮をむき芽を取り除いておきます。
• 1.
  じゃがいもは千切りにします。
• 2.
  フライパンを中火で熱しサラダ油をひき1を入れ炒めます。
• 3.
  じゃがいもに火が通りはじめたら塩こしょうをふり中火で炒め合わせます。
• 4.
  じゃがいもに火が通ったら溶き卵を流し入れ形を整え焼き色が付くまで2分ほど中火で加熱します。
• 5.
  裏返して蓋をして卵に火が通るまで1分ほど中火で加熱したら火から下ろします。
• 6.
  皿に盛り付けてケチャップをかけてできあがりです。