塩昆布とねぎのゆず胡椒うどん

調理時間：10分

費用目安：100円前後

料理のコツ・ポイント

今回2倍濃縮のめんつゆを使用していますが、3倍濃縮のめんつゆでも代用可能です。
塩昆布は塩分がありますので、分量には注意して加えてください。

材料 (1人前)

うどん (冷凍)

1玉
長ねぎ

10cm
塩昆布

5g
(A)めんつゆ (2倍濃縮)

小さじ2
(A)ゆず胡椒

小さじ1
小ねぎ (小口切り)

適量

作り方

1.

長ねぎは斜め薄切りにします。
2.

耐熱ボウルにうどんを入れ、パッケージの表記通りに電子レンジで加熱し、流水で冷やします。
3.

ボウルに、2、1、塩昆布、(A)を入れて混ぜ合わせます。
4.

お皿に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。