ワンポットペスカトーレ

調理時間：20分

費用目安：500円前後

料理のコツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
塩加減は、お好みで調整してください。

材料 (1人前)

スパゲティ

100g
アサリ (殻付き)

50g
エビ (むきエビ)

40g
イカ (胴)

40g
ニンニク

1/2片
水

300ml
カットトマト缶

100g
(A)コンソメ顆粒

小さじ1.5
(A)塩こしょう

少々
オリーブオイル

大さじ1
パセリ (乾燥)

適量

作り方

準備.

アサリは砂抜きをしておきます。エビは背わたを取っておきます。
1.

ニンニクをみじん切りにします。
2.

イカは1cm幅に切ります。
3.

鍋を弱火に熱し、オリーブオイルをひいて1を炒めます。
4.

ニンニクの香りが立ってきたら2とエビを加えて中火で炒め、エビの色が変わってきたら水、カットトマト缶、アサリ、(A)を加えて強火で加熱します。
5.

沸騰したらスパゲティを手で半分に折って入れ、パッケージの表記載通りに加熱します。
6.

火から下ろし、器に盛り、パセリを散らして完成です。