やみつき！鮭のたらこマヨ焼き

作り方

• 1.
  大根は皮をむいてすりおろします。
• 2.
  たらこに切り込みを入れて薄皮を取り除き、ほぐします。
• 3.
  ボウルに2とマヨネーズを入れて合わせます。
• 4.
  鮭の両面にまんべんなく塩をふり、10分おきます。
• 5.
  出てきた水気をキッチンペーパーで拭きます。フライパンにサラダ油をひき、中火で両面を焼き、鮭に火が入ったら火から下ろします。
• 6.
  アルミホイルを敷いた天板にのせて、表面に3を塗り、オーブントースターで4分焼きます。
• 7.
  お皿に大葉を敷き、6を盛り付け、1を添えて完成です。