長ねぎの豚バラ簡単巻き

調理時間：15分

費用目安：500円前後

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。
豚バラ肉は巻きが弱いと外れてしまう恐れがあるので、しっかりと巻いてください。

材料 (2人前)

豚バラ肉 (スライス)

200g
長ねぎ

3本
大葉

9枚
塩

小さじ1/3
サラダ油

小さじ2
レモン (くし切り)

1/8個

作り方

1.

長ねぎは数カ所に切り込みを入れます。
2.

豚バラ肉に塩をふって大葉と一緒に長ねぎに巻きつけていきます。。残りの2本も同様に巻き、半分に切ります。
3.

フライパンにサラダ油を入れ中火に熱し、2を入れます。
4.

転がしながら表面がカリッとするまで焼きます。
5.

食べやすい大きさに切って、お皿に盛りレモンを絞って完成です。