簡単！もやしとミニトマトのマヨ炒め

簡単！もやしとミニトマトのマヨ炒め
調理時間：20分
費用目安：300円前後

料理のコツ・ポイント

塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。
お好みの豚薄切り肉をご使用ください。
ミニトマトはトマトでも作れます。

材料 (2人前)

  • ミニトマト
    7個
  • もやし (200g)
    1袋
  • 豚こま切れ肉
    100g
  • ごま油
    小さじ1
  • 塩こしょう
    少々
  • マヨネーズ
    大さじ3
  • しょうゆ
    大さじ1
  • 黒いりごま
    少々

作り方

  • 準備.
    ミニトマトのヘタを取ります。
  • 1.
    フライパンにごま油を入れて、中火で温めて香りがたってきたら、豚こま肉を入れて赤い部分が無くなるまで炒めます。
  • 2.
    1にもやしとトマトを入れて、塩こしょうをふったら、全体がしんなりするまで炒めます。
  • 3.
    最後にマヨネーズとしょうゆを入れて味を調えてお皿に盛り、黒いりごまをふったら完成です。