ししとうの冷奴

調理時間：10分

費用目安：200円前後

料理のコツ・ポイント

お好みで七味唐辛子などをのせてもおいしく召し上がれますよ。ししとうの量はお好みで調整してみてくださいね。

材料 (1人前)

絹ごし豆腐

200g
ししとう

3本
(A)しょうゆ

大さじ1.5
(A)ごま油

小さじ2
かつお節

2g

作り方

1.

ししとうは縦半分に切り、種を取り除き、薄切りにします。
2.

ボウルに1、(A)を入れてよく混ぜます。
3.

器に絹ごし豆腐を盛り付け、2をのせます。
4.

かつお節をのせて完成です。