ボンレスハムと新じゃがいものアヒージョ

作り方

• 準備.
  新じゃがいもは芽を取り除いておきます。
• 1.
  新じゃがいもは皮付きのまま、一口大に切ります。
• 2.
  アスパラガスは根元1cmを切り落とし、根元から1/3程の皮の固い部分をピーラーで剥き、5cm幅に切ります。
• 3.
  ボンレスハムは5mm幅に切ります。
• 4.
  ニンニクはみじん切りにします。
• 5.
  スキレットに1、2、3、4、オリーブオイル、塩を入れて中火で加熱し、ニンニクの香りが立ってきたら弱火でさらに加熱します。
• 6.
  新じゃがいもに火が通ったら完成です。