簡単 れんこんのじゃこチーズ焼き
材料 (2人前)
- レンコン150g
- オリーブオイル大さじ1
- 塩少々
- 黒こしょう少々
- ピザ用チーズ30g
- トッピング
- ちりめんじゃこ20g
- 青のり小さじ1
作り方
- 準備.レンコンは皮を剥き、1cm幅の輪切りにしておきます。
- 1.アルミホイルを敷いた天板にレンコンを乗せます。両面にオリーブオイルを塗り、塩と黒こしょうを振り、ピザ用チーズを乗せます。
- 2.オーブントースターで火が通るまで8分程焼いたらトッピングの材料を乗せます。
- 3.お皿に盛り付けて完成です。