新じゃがでバターコーンポタージュポテト
材料 (2人前)
- 新じゃがいも3個
- 有塩バター15g
- コーンスープの素大さじ2
- ドライパセリ適量
作り方
- 準備.新じゃがいもは、よく洗っておきます。
- 1.新じゃがいもは、1個を8等分のくし切りにします。
- 2.1をボウルに入れ、ラップをして600Wのレンジで8分程加熱します。
- 3.フライパンを熱し、有塩バターを入れて2を軽く焦げ目がつくまで中火で炒めます。
- 4.ボウルに、コーンスープの素と熱を冷ました3を入れて混ぜ合わせます。
- 5.器に盛り付け、ドライパセリを振りかけたら完成です。