ベーキングパウダーで 簡単おいしい手作りナン レシピ・作り方

「ベーキングパウダーで 簡単おいしい手作りナン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ドライイーストなし、発酵なしで作れる、お手軽なナンのご紹介です。発酵なしなので、失敗しにくいレシピになってます。とても簡単なのに、しっかり美味しいナンが出来ますよ。ぜひ、カレーのお供にお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 1 ボウルに強力粉とベーキングパウダーをふるい入れます。
  2. 2 無糖ヨーグルト、はちみつを入れてスケッパーで混ぜ、まとまってきたら強力粉をふった台に取り出します。
  3. 3 耳たぶ位の柔らかさになるまでこね、まとめてからボウルに入れてラップをし、室温で15分程置いて休ませます。
  4. 4 強力粉をふった台で2等分にし、手で3mm程の厚さに伸ばします。
  5. 5 弱火で熱したフライパンに入れて、両面を5分程ずつふっくらして焼き色が付くまで焼き、火からおろします。
  6. 6 溶かしバターを塗って完成です。

コツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 生地を15分休ませることで、生地が伸ばしやすくなります。

たべれぽ

4.4
20件のレビュー
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もも
もも
2022.6.21
夜食に作りました^_^ 粉をふるい忘れてかなり適当に作りましたがとっても美味しかったです!! バターは塗らずにチーズをのせました。生地に入れたハチミツと相まって甘じょっぱくて絶妙でした^_^ 他のレシピに比べてとても簡単だったので次回からナンはこのレシピで作ろうと思います
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あおママ
あおママ
2021.7.19
とても簡単にナンを作ることが出来て驚きました! 主人も4歳の子供も、美味しい美味しいと言って完食してくれました♪ レシピは2人分で少なかったので、次は倍量で作ろうと思います☺︎
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Cami11
Cami11
2021.6.2
強力粉と薄力粉、半々で入れてハチミツなかったので、砂糖で作ってみました。もっちりして美味しかったです!半分はチーズナンにしてみました!
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s
s
2020.4.11
簡単でおいしかったです。薄力粉でつくりました。かためにできました。次は強力粉でつくりたいです。
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Rooori
Rooori
2020.4.1
とっても簡単だしすぐにできる、そしてヨーグルト入りのなんなんてとってもヘルシーだしモチモチで美味しかった(*´˘`)リピート間違いです!
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ユーザー793486
ユーザー793486
2021.10.15
息子には「ちょっと甘すぎ〜」と言われました。 夫はもっともっとバターが欲しいようでした。 YouTubeでナンの伸ばし方を見るといいと思います! この動画のように手のひらでビョーンとはなりませんでした。 フライパンで軽く焼いたあと、グリルかトースターでスチーム焼きするといいと思います! 味ともっちり感が、フライパンのみのものと全然違いました! 数あるナンのレシピの中でも、時間も短く、さっと出来るものだと思うので、気軽でした! はちみつとバターの量を調整して、また作りたいです。
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やまもも ももこ
やまもも ももこ
2020.9.10
簡単で手軽にナンが焼けました‼️ 簡単なのでいつでも作れるところがうれしいですね☺️
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kumako
kumako
2020.6.22
食べたいときにすぐに作れるのが魅力です。焼き立てはふんわり、その後はもっちりしてきます。少し甘めなのもいいですね、はちみつをお砂糖に変えて作りました。
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Ryoko
Ryoko
2020.4.30
お店のようにパリッとはいきませんでしたし、見た目も上手ではありませんが、簡単に作れるのがいいです。2枚でインド料理屋で出てくるデカナン1枚分くらいの食べ応えです。2人で食べるために2枚作って足りなそうだったので追加しました。その時たまたまヨーグルトが変わったのですが、ヨーグルトによって感触が全然違いました。好みですね。夫はナン美味しかった、次はチーズナンお願いとのことでした。
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