わさび香る しらすと海苔の佃煮の和風パスタ
材料 (1人前)
- スパゲティ100g
- お湯 (ゆで用)1000ml
- 塩 (ゆで用)小さじ2
- 釜揚げしらす20g
- (A)のりの佃煮大さじ1
- (A)めんつゆ (2倍濃縮)大さじ1
- (A)ごま油大さじ1/2
- (A)わさび小さじ1/2
- トッピング
- 釜揚げしらす10g
- 大葉1枚
- 白いりごま適量
作り方
- 1.大葉は軸を切り落とし、千切りにします。
- 2.鍋でお湯を沸騰させ、塩を入れてスパゲティをパッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
- 3.大きめのボウルで(A)を混ぜ、そこに2を入れてよく絡めたら釜揚げしらすを加えてさらによく混ぜ合わせます。
- 4.器に盛り付け、トッピングをのせて完成です。