レンジで 明太子とピーマンのバター醤油うどん

レンジで 明太子とピーマンのバター醤油うどん
調理時間:10分
費用目安:200円前後

料理のコツ・ポイント

明太子はタラコでも代用できます。お使いの電子レンジによって加熱時間が異なりますので調整してください。

材料 (1人前)

  • うどん (冷凍)
    1玉
  • ピーマン
    1個
  • 明太子
    40g
  • (A)有塩バター
    20g
  • (A)しょうゆ
    小さじ2

作り方

  • 準備.
    明太子は薄皮を取り除き、身をほぐしておきます。ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
  • 1.
    ピーマンは薄切りにします。
  • 2.
    耐熱ボウルに1、明太子、(A)、うどんを入れてラップをします。
  • 3.
    600Wの電子レンジでパッケージの表記通りに、うどんが柔らかくなったら取り出し、混ぜ合わせます。
  • 4.
    器に盛り付けて完成です。