レンジで 明太子とピーマンのバター醤油うどん
材料 (1人前)
- うどん (冷凍)1玉
- ピーマン1個
- 明太子40g
- (A)有塩バター20g
- (A)しょうゆ小さじ2
作り方
- 準備.明太子は薄皮を取り除き、身をほぐしておきます。ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
- 1.ピーマンは薄切りにします。
- 2.耐熱ボウルに1、明太子、(A)、うどんを入れてラップをします。
- 3.600Wの電子レンジでパッケージの表記通りに、うどんが柔らかくなったら取り出し、混ぜ合わせます。
- 4.器に盛り付けて完成です。