豆苗とツナの和風炒め

豆苗とツナの和風炒め
調理時間:10分
費用目安:200円前後

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。
ツナ油漬けはしっかり油を切ってから使用すると、仕上がりがさっぱりとします。

材料 (2人前)

  • 豆苗
    100g
  • ツナ油漬け
    80g
  • (A)塩
    少々
  • (A)顆粒和風だし
    小さじ1
  • サラダ油
    小さじ1

作り方

  • 準備.
    ツナ油漬けは油を切っておきます。
  • 1.
    豆苗は根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
  • 2.
    フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、1を入れて炒めます。
  • 3.
    豆苗がしんなりしてきたらツナ油漬け、(A)を加えて中火で炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  • 4.
    器に盛り付けて完成です。